Recetaplato de atĂșn con piñones. 1. Lavar y trocear el atĂșn en taquitos pequeños. 2. Colocarlo en un plato. 3. Machacar los piñones y colocarlo en un cuenco. 4. Cortar las alcaparras y colocarlas en el cuenco.
Atraditional and spectacular fishing art. Man against tuna. A fight in which the fastest and most agile wins. Every spring, the only traditional "almadraba" tuna nets in all of Andalusia are deployed along the coasts of Barbate and Zahara de los Atunes, Conil and Tarifa. It is an art that is preserved and defended by local fishermen and which
Llegadosya al mes de septiembre, en su Ășltima semana se celebra en Zahara de los Atunes la Ruta GastronĂłmica del Retinto donde se puede degustar esa carne autĂłctona de la zona en los casi 40 restaurantes que participan y donde, al igual que en el Ruta del AtĂșn, los participantes pueden votar sus tapas preferidas y conseguir fantĂĄsticos

Actualizado 24/03/2022 10:03h Guardar Dos años despuĂ©s, vuelve la Ruta del AtĂșn de Zahara de los Atunes, que celebrarĂĄ su dĂ©cimo segunda ediciĂłn del 17 al 22 de mayo. La

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